自分で作る料理ってうまいね!

私は食事をするときは決まって家で作ってたべています。
外食もいいけど食材をかって帰り本日のメニューは和食だなんてね。

自分で作れば味付けや分量なんかが調整できてカロリーなんかも抑えることができますもんね。。。
でも本格的に鍋やフライパンや包丁をそろえているわけではありませんけどね。

全部ホームセンターでそろえています。
料理レシビネットや本を読んでは、作りません。

すべて調味料や〇〇の素に書いてある分量で料理していますよ。
案外家で作るほうがレストランなんかよりはおいしいこともあますね。

ただ困ったことがあり。。。つい作りすぎてしまうことですね。
冬場なんかはつきりおきでも十分ひもちするんですが夏場は無理。

スーパーで売っているような食材はあるていどひもちがするようになっていますがね。
でも体にはあまり化学調味料を使わないほうがよいのでしょうね(^^♪